Trajetória da produtividade agrícola brasileira: um histórico da produção de grãos no país

O agronegócio brasileiro é forte e produtivo, mas nem sempre foi assim. Muitos foram os fatores que contribuíram para a trajetória de sucesso que elevou a produtividade agrícola brasileira.

Depois de um ano agrícola difícil, a safra brasileira de grãos deve apresentar uma boa recuperação no ciclo 2021/22. Caso as previsões sejam confirmadas, a produção total deve ficar em 288,61 milhões de toneladas, atingindo um novo recorde em produtividade agrícola nacional, segundo o 1º Levantamento da Safra Grãos 2021/22, recentemente divulgado pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab).

Isso mostra que a agricultura brasileira atual é um sucesso em produtividade, porém nem sempre foi assim. Nos últimos 50 anos, o Brasil saiu da condição de importador de alimentos para se tornar um grande fornecedor para todo o mundo.

Nestas últimas 5 décadas, o setor conquistou aumentos significativos na produção e na produtividade agrícola, que fizeram com que o país se tornasse um dos principais players do agronegócio mundial. 

Hoje, conseguimos produzir muito mais grãos em um mesmo hectare de terra, ou seja, somos bem mais produtivos e contribuímos com a preservação dos recursos naturais. 

Por isso, convidamos você a acompanhar um breve histórico da agricultura brasileira, além das principais razões que contribuíram com a elevação da produtividade agrícola brasileira.

Breve histórico da produção de grãos no Brasil

Com o avanço tecnológico, a agricultura adotada no Brasil atualmente é cada vez mais moderna. Mas, para compreender o agronegócio do Brasil de hoje vale a pena voltar 50 anos e conhecer a trajetória (de sucesso) do agronegócio brasileiro.

Na década de 50 e 60 a agricultura brasileira era rudimentar, sem qualquer tecnologia ou informação, prevalecendo o trabalho braçal na produção agropecuária. Além disso, a capacidade de gerar e desenvolver novas variedades de altos rendimentos era muito limitada.

O resultado era baixo rendimento por hectare e pouca produtividade agrícola, fazendo com que, na época, parte considerável do abastecimento interno de alimentos fosse proveniente das importações.

Em razão disso, por volta da década de 70, o governo instituiu políticas específicas para aumentar a produção e a produtividade agrícola, incluindo investimentos públicos em pesquisa e desenvolvimento, extensão rural e crédito farto. Era o início do intenso processo de modernização da agricultura brasileira.

Além do mais, a postura empreendedora do agricultor brasileiro, com investimentos em terra, equipamentos, gestão, trabalho e conhecimento, e em parte pela coragem de encampar severas migrações contribuíram significativamente com o boom da produtividade agrícola brasileira.

Um dos movimentos migratórios de maior impacto para a evolução da produção agrícola do país se intensificou no final da década de 1980. Na época, pequenos produtores, especificamente da região sul e sudeste, migraram para outras regiões em busca de terras e novas oportunidades. 

Muitos se instalaram em Mato Grosso do Sul, Mato Grosso, no Triângulo Mineiro, no Sul de Goiás. Mais tarde, essas regiões se consolidaram como importantes produtoras de grãos do país.

Assim, entre 1975 e 2017, a produção de grãos, que girava em torno de 38 milhões de toneladas, foi multiplicada por seis vezes, atingindo 236 milhões de toneladas, enquanto a área plantada apenas dobrou, como visto no gráfico abaixo.

Boom das exportações agrícolas brasileiras

Além da evolução da produtividade agrícola, a partir da década de 1990, o Brasil começou a vivenciar um boom das exportações de muitos de seus produtos relacionados ao agronegócio. 

Neste cenário, as políticas macroeconômicas de estabilização da economia brasileira (controle da inflação e câmbio mais realista) e as maiores demandas interna e externa foram importantes fatores que explicam o crescimento do setor agrícola, que passou a ser o principal responsável pelo superávit da balança comercial brasileira.

Assim, entre 1990 e 2017, o saldo da balança agrícola do País aumentou quase dez vezes, alcançando US$ 81,7 bilhões em 2017, valores que têm contribuído para o equilíbrio das contas externas do país, como visto no gráfico abaixo.

Na atualidade, essa balança comercial do agronegócio soma mais de US$ 100 bilhões, segundo dados do boletim da Secretaria de Comércio e Relações Internacionais do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) e o ganho em produtividade agrícola é um dos principais fatores que ajudaram a agricultura brasileira neste sentido.

Motivos que elevaram a produtividade agrícola brasileira

A trajetória da agricultura brasileira em prol da elevação da produtividade agrícola é resultado de uma combinação de fatores que foram acontecendo ao longo da história. 

Em um primeiro momento, as condições do país são um ponto positivo. O Brasil é um país com abundância de recursos naturais, com extensas áreas agricultáveis e disponibilidade de água, calor e luz, elementos fundamentais para o desenvolvimento das lavouras. 

Mas o que realmente fez a diferença nestes últimos 50 anos foram os investimentos em pesquisa agrícola, tecnologia e competência dos agricultores.

Assim, dentre os muitos fatores que contribuíram com a evolução da produtividade agrícola brasileira, vale citar como mais significativos:

Fatores mais significativos da produtividade agrícola brasileira:

• Criação da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), ocorrida em 1972; 
• Auge e o declínio da política de subsídios agrícolas; 
• Abertura econômica do Brasil a partir dos anos 1980; 
• Planos de estabilização de 1986 a 1994, como a criação do plano Real; 
• Redução de participação do governo na política de crédito rural e de preços; 
• Aumento da participação da iniciativa privada no financiamento e na comercialização de produtos e insumos agrícolas;
• Mudanças na forma do governo atuar no crédito rural.

Todos estes fatores, associados à competência do agricultor brasileiro trouxeram enormes transformações ao agro brasileiro, que resultaram em aumentos relevantes de produtividade agrícola, posicionando o Brasil entre os países mais competitivos do mundo quando o assunto é a produção de alimentos. Hoje, somos um grande player do mercado.

A tecnologia no campo ainda permite a verticalização da produção brasileira, a cada dia conhecemos grandes inovações que são trazidas para as lavouras brasileiras, como é o caso do 5G, que apresentamos neste artigo. O Fieldscan é uma das plataformas que se destaca nesse ramo, auxiliando o produtor no desafio diário de aumento de produtividade e redução de custos, através do uso da Agricultura Digital.

O caso da soja: Maior produtividade agrícola sem a abertura de novas áreas

De fato, o agro brasileiro passou por uma verdadeira transformação nas últimas décadas. Mas, essa evolução caminhou junto com a evolução da soja, que é um excelente exemplo de como a tecnologia ajudou a transformar a produção agropecuária nacional. 

Os primeiros cultivos comerciais desta cultura surgiram na década de 1960, no Rio Grande do Sul, especialmente devido às condições climáticas da região. Cultivar soja em outras regiões do país foi, por muito tempo, um desafio biológico e tecnológico bastante grande.

Mas, anos de pesquisas realizadas pela Embrapa, universidades, instituições estaduais de pesquisa agropecuária e, mais tarde, pela iniciativa privada provaram que isso era possível. 

Assim, com o desenvolvimento e adoção de técnicas de melhoramento genético, foram desenvolvidas sementes de soja que fossem adequadas às diversas condições de solo e clima do Brasil. 

Além disso, a correção e adubação de solos também foram fatores que contribuíram com a evolução da produtividade agrícola da soja, com pesquisas que apontaram os caminhos para otimizar o uso de corretivos e de fertilizantes, permitindo o plantio nos solos de Cerrados, até então considerados improdutivos. 

Soja Brasileira. O maior exemplo de sucesso do agronegócio brasileiro

Além disso, outros fatores também contribuíram com a elevação da produtividade agrícola da soja, dentre os quais é importante citar:

• Plantio direto; 
• Zoneamento de riscos climáticos; 
• Manejo de pragas e plantas daninhas; 
• Mecanização agrícola do plantio à colheita; 
• Sucessão de até três cultivos anuais na mesma área; 
• Integração da lavoura da soja com pecuária e floresta. 

Conheça mais sobre a comercialização da soja brasileira neste outro artigo do nosso blog!

Mas você sabe o que é o mais importante? Todo esse trabalho de décadas deu muito resultado!

Recentemente, o Brasil foi considerado líder em produtividade agropecuária em um ranking com 187 países formulado pelo órgão do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA, sigla em inglês).

Segundo a pesquisa, o Brasil ocupa essa posição desde os anos 2000, e desde então a agropecuária brasileira aumentou 3,18% ao ano, considerada a maior taxa entre os países selecionados, que incluem China (2,03%) e Estados Unidos (0,50%).

O Brasil caminha para ser cada vez mais relevante mundialmente no agronegócio, sendo o país com um dos maiores potenciais de crescimento no setor, sempre com grande foco na sustentabilidade e cientes da nossa importância no aspecto ambiental.

Referências

Repositório GOV

Agência Brasil

Embrapa

Insper