O desejo de se obter mais e com maior qualidade é um sentimento inerente ao ser humano. Ao longo dos anos, o aumento populacional levou ao aumento da demanda por produtos e subprodutos originados do milho para suprir a necessidade mundial. Acompanhe-nos nesse material para maiores informações sobre como a produtividade do milho sofreu mudanças no cenário agropecuário brasileiro.
Produtividade ao longo dos anos
O aumento da produtividade do milho foi fator comum observado tanto em grandes como em pequenas propriedades. Com o avanço dos anos, o desenvolvimento tecnológico e dos meios de produção acarretaram esse aumento, rendendo ao Brasil um status de grande produtor e exportador do grão no cenário mundial.
Em 2020, o país atingiu a terceira posição no ranking de maiores produtores de milho do mundo, com uma produção de 100 milhões de toneladas, representando uma fatia de 8,2 % do total mundial. Além disso, foi considerado um dos maiores exportadores do grão no mundo, estando em 2° lugar, apenas atrás dos Estados Unidos da América e com possibilidades de, em 5 anos, ultrapassar o país norte-americano.
O aumento produtivo no Brasil, dentro dos últimos 40 anos, foi extraordinário. Dos números menores que 20 milhões de toneladas na safra 1976/77, alcançamos as margens produtivas de 97,8 milhões de toneladas na safra 2016/2017.
Na safra de 2018/19 houve um declínio para 80 milhões de toneladas, contudo em comparação aos anos da década de 70, a produção ainda é impressionante.
O gráfico a seguir mostra essa “explosão na produtividade”, levando em consideração a primeira e a segunda safra:
E os dados não param por aí. Em comparações percentuais, visualizando o quanto a produção aumentou em vista da área cultivada, os acréscimos foram acima de 350%
Previsões da Conab para a safra 2020/21 apontam uma redução de 9% na produção final. Isso se dá em virtude uma queda na produção da segunda safra de cerca de 18,4% e na terceira safra, advinda de condições climáticas não favoráveis e incidência de pragas, como discutimos anteriormente no blog, propondo uma redução de 6,9%.
Acompanhamento semanal e mensal
Com o intuito de fornecer informações referentes às grandes culturas do país, incluindo o milho, a Companhia Nacional de Abastecimento, Conab, disponibiliza em seu site relatórios atualizados semanalmente sobre acompanhamentos de lavoura, demonstrando os progressos feitos em diferentes estados produtores. Acesse aqui para ter acesso aos relatórios: Progresso de safra.
Em outro setor no próprio site, é possível também ter acesso à boletins, atualizados mensalmente, contendo informações sobre a safra de diferentes grãos, incluindo o milho, cultivados no país: Boletim da safra de grãos.
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Recursos e estratégias
O aumento na produtividade do milho, concomitante com elevação da qualidade do produto final e uma renda maior, são alguns pilares que impulsionaram métodos de cultivo, tecnologias genéticas e planos envolvendo as safras e safrinhas para atender essa necessidade.
Para o aumento da produtividade, diversos pontos podem ser apontados, como fatores importantes dentro de uma lavoura, tais como:
- O sistema de cultivo utilizado na propriedade;
- Propriedades monocultoras tendem a ter sua produção menor em comparação àquelas que fazem manejo por meio do sistema de rotação, que possui uma capacidade no aumento produtivo. Leia também: A importância da rotação de cultura;
- Uso de assistência técnica adequada: os serviços de empresas especializadas em consultoria desde o plantio, manejo da cultura do milho e por fim a colheita, são outras formas de apoio ao produtor na melhora de sua produtividade;
- A variedade e sua adaptabilidade na região: conforme a região varia, a resposta da gramínea ao clima também irá variar, e com isso a sua produtividade;
- O manejo das pragas e doenças: todo cuidado é pouco quando o assunto são as pragas e doenças. Um bom plano de manejo integrado de pragas (MIP) associado ao combate regular a doenças da cultura do milho implicará em boas produtividades. Leia também: Principais pragas do milho: prepare-se para a safrinha;
- O manejo da irrigação: é evidente que a água é um recurso insubstituível em uma lavoura. Quando bem planejado o manejo da irrigação, as produtividades podem aumentar e muito em comparação a plantio em regime de sequeiro, como demonstrado por propriedades que têm tido até 210 sacas por hectare de produtividade, número bem acima da média nacional (80 sc/ha). Leia também: Quanto custa a implantação de irrigação e quais os benefícios?;
- O plantio da segunda safra: o plantio na segunda safra é uma forma que os produtores encontraram para aproveitar os períodos de campos vazios, trazendo assim um ganho na sua produção anual e podendo, neste momento, testar novas formas para aumentar sua produtividade. Leia também: Antecipe: o programa da Embrapa para antecipar em até 20 dias o milho safrinha;
- E um dos pontos mais importantes, a produtividade final: no quesito total ou em termos de sacas por hectare a produção final é o resultado da produtividade ao longo da safra. Essa resposta serve para determinar quais os meios utilizados foram os que detiveram melhor retorno ao produtor, aumentando sua produtividade.
O uso da tecnologia genética
O uso das cultivares híbridas também ocasionou o aumento da produtividade nas lavouras ao longo dos anos.
Na década de 30, quando o Instituto Agronômico de Campinas lançou a primeira variedade híbrida, duplicando a produtividade da variedade em vista das outras da época, deu início a uma corrida com outras empresas que buscavam desenvolver novos materiais geneticamente modificados.
Com a liberação dos milhos transgênicos no Brasil no início do século 21, ano após ano, novas variedades foram desenvolvidas, buscando o melhor desempenho no campo e aumento da produtividade.
As variedades disponíveis no mercado, sejam resistentes a determinada praga, variedades de milho RR, híbridos simples, duplos ou triplos, estão sempre em desenvolvimento pelas mãos dos melhoristas, que buscam não deixar a tecnologia obsoleta e fazer a produtividade aumentar com um material mais qualitativo ainda.
O engajamento, determinação e dedicação são as chaves
Os produtores também têm grande responsabilidade nesse aumento produtivo do milho no Brasil durante os anos. Com eles, foi possível ver quais cenários poderiam melhorar ou poderiam ser implantados para o país chegar a reconhecimento mundial com suas produções.
As buscas por tecnologias, planejamentos e conhecimento são grandes motrizes nessa jornada da cultura do milho, um produto de grande importância na economia e cultura brasileira. Vale ressaltar também que a necessidade e o esforço são fortes incentivadoras para esses anos de avanços incríveis, pois como disse uma vez Robert Collier “O sucesso é a soma de pequenos esforços repetidos dia após dia”.
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