A biotecnologia é melhor definida como o uso de técnicas científicas para melhorar e alterar o valor de plantas, animais e microorganismos. Ao longo dos anos, a biotecnologia encontrou seu caminho para vários campos, incluindo medicina, agricultura, engenharia genética, etc.
Neste artigo, você encontrará a aplicação da biotecnologia na agricultura e seu papel em resumo.
Aplicação e papel importante da biotecnologia na agricultura
Pode-se definir a biotecnologia agrícola como um conjunto de técnicas científicas que podem melhorar plantas, microrganismos e animais com base no DNA e seus conceitos.
Indiscutivelmente, o uso da biotecnologia na agricultura é considerado mais eficaz do que os agroquímicos. Acredita-se que este último seja responsável por causar danos ambientais e também seja um tanto inviável para os agricultores.
Os itens a seguir destacam as poucas maneiras pelas quais a biotecnologia encontrou seu caminho na agricultura –
- Engenharia genética / tecnologia rDNA
É uma tecnologia na qual um ou mais genes são modificados deliberadamente em laboratório. Isso é obtido pelo processo de uso da tecnologia de DNA recombinante (rDNA), alterando assim a composição genética de um organismo.
- Cultura de tecidos
A cultura de tecidos envolve nutrir fragmentos de tecido vegetal ou animal em um ambiente controlado onde eles sobrevivem e continuam a crescer. Pois este tecido tem que ser isolado primeiro.
- Resgate de embriões
É uma forma de técnica de cultura in vitro para plantas. Aqui, um embrião imaturo é nutrido em um ambiente controlado para garantir sua sobrevivência. Isso pode ajudar na preservação de espécies de sementes que estão em vias de extinção. Isso pode incluir sementes de herança, grãos locais de significado cultural, etc.
- Hibridização somática
É um processo pelo qual o genoma celular é manipulado através do processo de fusão de protoplastos.
- Marcadores de genes moleculares
Na engenharia genética, os marcadores de genes moleculares são segmentos específicos de DNA associados a uma localização específica no genoma.
- Diagnóstico molecular
O diagnóstico molecular é um conjunto de técnicas utilizadas para analisar marcadores biológicos no genoma e proteoma. Ajuda a determinar como suas células expressam seus genes como proteínas
- Vacina
É uma formulação que é injetada no corpo do hospedeiro para estimular uma resposta imune desejada. Ajuda na prevenção de várias doenças, como a poliomielite. Sua produção é realizada amplamente atualmente para combater o covid.
- Micropropagação
É uma propagação clonal de plantas em vaso fechado sob condições assépticas e controladas.
Papel da Biotecnologia na Agricultura
O papel da biotecnologia na agricultura é multifacetado. Alguns dos benefícios mais prevalentes da biotecnologia na agricultura incluem:
- Aumento na produção agrícola
Com melhor controle de doenças e maior tolerância à seca e inundações, a biotecnologia leva a um aumento significativo na produção agrícola. Isso não apenas atende à crescente demanda por alimentos, mas também ajuda os agricultores a reduzir as perdas.
- Melhor Proteção de Culturas
As técnicas de biotecnologia servem como soluções econômicas para problemas com pragas. Os agricultores conseguiram transformar culturas como algodão, milho e batata para sintetizar uma proteína que combate eficazmente os problemas de pragas.
- Aumento do Valor Nutricional
Também permitiu que os agricultores produzissem safras com maior valor nutricional e melhor sabor e textura. Por exemplo, a tecnologia permitiu cultivar soja com alto teor de proteína, feijão com mais aminoácidos e batata com amido.
- Produtos mais frescos e melhor sabor
Além disso, ajuda a melhorar o sabor e sabor das culturas, aumentando a atividade das enzimas presentes nas plantas. Além disso, ajuda a manter o rendimento fresco por mais tempo.
- Tolerância Química
A maioria dos agricultores depende de herbicidas para controlar o crescimento de ervas daninhas, o que muitas vezes leva à erosão do solo. No entanto, alimentos geneticamente modificados são resistentes a uma variedade de produtos químicos, incluindo herbicidas; como resultado, a escala de erosão do solo é significativamente baixa.
- Resistência a doenças
As infecções virais transmitidas por insetos são muitas vezes difíceis de conter, e também o uso de inseticidas tende a representar uma ameaça tanto para o solo quanto para a qualidade dos produtos. No entanto, as plantas geneticamente modificadas são menos suscetíveis a infecções virais e tornam mais fácil para os agricultores conter os danos às colheitas.
Embora haja uma série de benefícios na aplicação da biotecnologia na agricultura, ela não é totalmente isenta de falhas. Para elaborar, existem alguns medos sobre questões de saúde, sociais e ambientais.
Por exemplo, resistência a antibióticos, resistência a inseticidas, crescimento de superervas daninhas e perda de biodiversidade estão entre os muitos temores relacionados à aplicação da biotecnologia na agricultura. No entanto, pode-se esperar que, com o avanço da tecnologia, os cientistas encontrem soluções práticas para enfrentar os medos e os riscos associados de maneira eficaz.
Conclusão
Aprender sobre o papel da Biotecnologia na Agricultura pode ajudar a entender os diferentes aspectos e como as novas tecnologias podem mudar a face da agricultura.
Leia também: Biotecnologia, uma aliada da sustentabilidade
Deixe um comentário