Armazenamento de grãos: como fazer o manejo para evitar pragas no milho e na soja?

Uma das etapas importantíssimas de plantações de milho e soja é o armazenamento de grãos. Pois nesse estágio o produtor tem que garantir uma boa conservação do grão, senão, todo o investimento na lavoura se perde.

Além disso, é nessa etapa que o produtor deve ser estratégico para comercializar sua safra e se ela estiver mal armazenada, as pragas irão proliferar e ele não conseguirá vendê-la.

Assim, para evitar a perda da colheita por causa de pragas e insetos nos grãos armazenados, existem várias maneiras de conservá-los, como, por exemplo, antes de depositar os grãos na unidade armazenadora, é necessário garantir que a estrutura esteja limpa, que todos os sistemas de secadores estejam funcionando e que o controle de teor de umidade de grãos esteja operando em perfeitas condições.

Tudo isso para evitar que pragas se alojem ali e leve todo o investimento da lavoura embora. Pensando nisso, abaixo vamos te mostrar como fazer o manejo do milho e da soja para evitar pragas no armazenamento de grãos e como identificar as principais pragas de armazenamento.

Boa leitura!

Como armazenar os grãos de maneira correta?

A primeira etapa que se deve conferir antes de começar a armazenar os grãos da colheita é a umidade da estrutura. Pois, como no caso do milho, os grãos devem ser armazenados em uma umidade de até 12%.Ou seja, a umidade ideal é de 11% e 13% já é um indicativo de proliferação de pragas.

Agora, se o milho ou a soja foram colhidos com alta umidade, antes de armazená-los é necessário passá-los por secadores, para uniformizar a umidade dos grãos na porcentagem correta.

Além disso, é recomendado que o produtor monitore a unidade armazenadora antes e durante o depósito do grão, e sempre realizar o controle eficiente da umidade e também o manejo de pragas e doenças que podem infestar os grãos.

De acordo com a Embrapa, estima-se que as pragas sejam responsáveis por até 10% de todas as perdas causadas na produção de grãos no Brasil, já considerando as perdas causadas por pragas durante o armazenamento de grãos. Além disso, para o órgão, as pragas são consideradas o principal fator de perdas durante o armazenamento de grãos, sendo no silo e graneleiros uma perda de 1% a 2% de peso e no paiol, as perdas podem chegar a 15% do peso.

Ou seja, evitar as pragas no armazenamento tem ganhos quantitativos e qualitativos, pois a quantidade de peso vai ser mantida e não se perde a qualidade do alimento com uso de insumos. 

Tipos de manejo para evitar pragas no armazenamento de grãos

Como falamos acima, existem várias técnicas de manejo para evitar as pragas no período de armazenamento dos grãos.

Segundo a Embrapa, existem três tipos de métodos de manejo de pragas em unidades armazenadoras de grãos, que podem ser utilizadas de forma integrada. São eles:

• Métodos físicos: conhecidos e utilizados quando não havia inseticidas registrados para manejo de pragas na conservação de grãos, os métodos físicos consistem em manipular os fatores físicos do armazenamento, com o intuito de interferir no desenvolvimento das pragas.
• Métodos químicos: mais utilizado atualmente, esse método consiste em fazer um controle químico que pode ser preventivo ou curativo. Desse modo, para saber qual defensivo utilizar e na quantidade correta é necessário o acompanhamento de um profissional de agronomia. 
• Métodos biológicos: pouco utilizado no manejo, os métodos biológicos consiste no uso intercalado de inseticidas. Porém, ao fazer isso, o produtor pode interferir também no desenvolvimento do inimigo natural da praga e isso ser prejudicial para o manejo.

Principais métodos físicos e químicos mais utilizados

Bom, agora que você sabe que existem 3 métodos de manejo, abaixo vamos te mostrar os principais métodos, dentro o recorte dos mais utilizados que são o físico e o químico,  recomendados para manejar pragas de armazenamento de grãos.

Métodos físicos mais recomendados

Utilizados de forma isolada ou em conjunto, os métodos físicos são:

• Temperatura: A temperatura é um tipo de manejo que pode ser utilizado para evitar e eliminar pragas. Por exemplo, temperaturas maiores que 35 ºC costumam matar os insetos em menos de 1 dia, e temperaturas em -10 ºC, também pode controlar o desenvolvimento deles. Desse modo, a dica é estudar a praga e entender qual a melhor temperatura para eliminá-la.
• Umidade relativa do ar: Você sabia que a umidade em torno de 70% é ideal para a proliferação de pragas nos grãos armazenados? Infelizmente, sim. Por isso, é preciso controlar esse fator para eliminar os insetos.
• Pó inerte à base de terra de diatomáceas: Produzido por meio de fósseis de algas diatomáceas, que possuem fina camada de sílica, esse inseticida, considerado natural, controla as pragas que entram em contato com o pó tendo uma eficácia de até 60% no controle de pragas.

Métodos químicos mais recomendados

Por ser feito a base de inseticidas, existem apenas dois tipos de manejos, são eles: 

• Tratamento preventivo: Nesse método, deve-se aplicar os inseticidas nos grãos ainda na correia transportadora, antes deles serem levados para o equipamento de armazenamento. Pois, dessa forma, garante-se um tratamento preventivo por 60 ou 90 dias. 
• Tratamento curativo: Conhecido como expurgo, esse método envolve um controle das pragas por meio da fumigação de gás. Lembrando que, a distribuição do gás deve ser uniforme e é necessário vedar as entradas e saídas de ar do local para eliminar os insetos da massa dos grãos.

Principais pragas de armazenamento de grãos

Em tese existem dois grandes grupos de pragas que atuam nessa etapa da cultura, as pragas primárias (internas e externas) e as secundárias. Definidas com base no hábito alimentar, as primárias internas danificam os grãos íntegros ou sadios. Ou seja, elas se alimentam do conteúdo interno e ainda crescem ali dentro até virar um inseto maior. Já as primárias externas comem a parte de fora do grão.

Dito isso, a partir do estrago das primárias, as secundárias começam a aparecer, pois elas se beneficiam dos grãos danificados pelas primárias. Isso quer dizer que ao surgir uma, a outra também vai estar presente.

Nesse sentido, as principais pragas são:

• Gorgulho dos cereais – Rhyzopertha dominica
• Gorgulhos do arroz e milho – Sitophilus oryzae e S. zeamais
• Besourinho-do-fumo – Lasioderma serricorne
• Traça-dos-cereais – Ephestia kuehniella

Portanto, entender como funciona o armazenamento dos grãos e como as pragas podem se desenvolver naquele ambiente é essencial para garantir o sucesso da safra, lucro para o produtor e qualidade do alimento.

Gostou do conteúdo? Então clique aqui e saiba tudo sobre produtos agrícolas biológicos e como eles levam eficiência e sustentabilidade para as lavouras.