Safra de grãos 20/21: Manejos e prevenções climáticas para atingir recorde de produção

O clima será determinante para que possamos bater o recorde na safra de grãos 20/21. Os efeitos do “La Niña” preocupam. Entenda melhor como o clima afetará nossa produção e evite grandes perdas na lavoura.

Previsões

Os produtores brasileiros estão muito confiantes com a possibilidade da safra 20/21 atingir valores recordes. Nossa agricultura já é altamente assertiva e, levando em conta as novas tecnologias que estão chegando, temos tudo para que os recordes sejam batidos.

O plantio de soja, que aconteceu a partir de Setembro deste ano, apresenta previsões muito positivas. Segundo a consultoria agrícola Céleres, a safra de soja 20/21 deve alcançar um recorde de 131,4 milhões de toneladas, significando um crescimento de 600 mil toneladas comparando com estimativa divulgada em julho.

Estimando uma área plantada com soja em 38,2 milhões de hectares, alta de 1,3 milhão de hectares comparando com a temporada anterior, guiando produtores por margens operacionais recordes. Apesar da elevada competitividade da soja limitar a expansão de área com milho no verão, os números do milho também são otimistas.

A safra de milho do Brasil 2020/2021 deve alcançar 30 milhões de toneladas, segundo a Céleres, estável ante estimativa anterior. A produção 2020/21, incluindo a segunda safra, a maior do Brasil, tem potencial de atingir um recorde de 111,5 milhões de toneladas, versus 101,7 milhões em 2019/20.Porém, um fator determinante, está causando preocupação nos produtores brasileiros: O clima.

Clima

De todas as variabilidades presentes no campo, o clima é a única que não podemos controlar totalmente. É possível evitar danos ou tentar chegar o mais próximo possível, em ambiente controlado. Mas nada se compara ao natural. A agricultura é uma atividade que depende totalmente de fatores climáticos, como chuvas, temperaturas, radiação solar, umidade.

Nas práticas agrícolas, desde o plantio e colheita, por exemplo, sabemos que só se realiza o plantio se houver condições climáticas ideais para aquela cultura se desenvolver. Levando em consideração a colheita de grãos, por exemplo soja ou milho, é fundamental que no final do ciclo não haja discrepância na umidade do grão, o que é mais propício em épocas mais secas. Mas, cada vez mais nosso clima vem mudando e, consequentemente, atingindo diretamente nossa lavoura.

Fenômenos

Incêndios

Os incêndios vêm castigando as plantações do mundo inteiro, e esse ano tivemos perdas recordes em nosso país, decorrentes do fogo. No inverno, época mais seca do ano em parte do Brasil, as propriedades rurais estão mais sujeitas à incêndios e queimadas, que acontecem por motivos variados.

Até um caco de vidro, lata ou um pedaço de metal podem ser responsáveis por dar início ao fogo que, sem controle, pode causar grandes prejuízos. Fatores como o aumento da incidência de ventos, a baixa umidade relativa do ar e a falta de chuvas contribuem para que os incêndios ocorram.

Manejos de prevenções de incêndios:

1. Montar Aceiros (faixas ao longo das cercas livres de vegetação da superfície do solo) com grade e/ou enxada para que o fogo não passe para outros locais. A técnica tem baixo custo e é muito eficaz;
2. Manter um tanque de água sempre cheio, e meios de transporte para levar a água até o local do incêndio;
3. Fazer uma limpeza, eliminando materiais de fácil combustão das áreas;
4. Ter todos os telefones úteis à mão, como do Corpo de Bombeiros, prefeitura e Defesa Civil;
5. Se o fogo for em área de pastagem, abrir a cerca para os animais fugirem;
6. Incentivar que todos façam cursos de prevenção e controle de incêndio.

Estiagem

A estiagem consiste em pequenos períodos nos quais a quantidade esperada de chuvas não acontece, tanto devido a uma diminuição do volume quanto a um atraso na chegada das chuvas a determinadas regiões. O primeiro impacto na produção agrícola é a redução da produtividade.

Isso porque, como você já sabe, o abastecimento de água no talhão é um dos elementos-chave para o crescimento das plantas. A estiagem reduz essa disponibilidade, o que faz com que elas cresçam menos e apresentem menor qualidade. Pode ser, inclusive, que ocorra a perda de todo um período de produção devido à seca, dependendo da intensidade e da duração do período na região.

Manejos de prevenção de estiagem:

1. Armazene água;
2. Invista na irrigação;
3. Escolha culturas resistentes;
4. Faça o plantio direto.

Geadas

A geada é um fenômeno que acontece com certa frequência no Brasil, causando grandes prejuízos econômicos na lavoura. No Brasil, é um fenômeno frequente nos estados de Minas Gerais, São Paulo, Mato Grosso do Sul, Paraná, Santa Catarina e Rio Grande do Sul.

Os tecidos vegetais congelam, causando a morte das plantas ou suas partes (folhas, ramos, frutos, caule), em função da baixa temperatura do ar, que atinge 0°C. Pode ser formado gelo sobre os tecidos. A suscetibilidade das culturas agrícolas às geadas varia com a espécie e com a fase fenológica no momento da ocorrência.

Manejos de prevenção de geadas:

1. Planejamento do local de semeadura;
2. Utilização de variedades resistentes;
3. Aplicação de neblina artificial sobre a cultura;
4. Aplicação de água por aspersão na cultura durante a noite da geada;
5. Uso de coberturas protetoras;
6. Ventilação forçada.

La Niña

O La Niña caracteriza-se pelo esfriamento anormal das águas do oceano Pacífico em virtude do aumento da força dos ventos alísios. No nosso País, isso gera uma extrema variação de temperaturas na primavera, pode atrasar a chegada das chuvas na área central do país e levar a um veranico na região Sul ou centro-sul impactando negativamente, assim, na safra destes grãos.

Esse ano, as plantações do nosso país já vêm sofrendo os impactos do “La Niña”, porem eles tenderão a diminuir no período março/abril de 2021, permanecendo com intensidade fraca a moderada em maio, devendo influenciar o clima de toda a safra de verão e boa parte da safrinha do ano que vem.

Além disso, devido aos veranicos prolongados pela falta de chuvas a planta, mesmo que se desenvolva, pode não resistir aos veranicos que estão previstos para frente.

Manejos de prevenção ao La Niña:

A EMBRAPA elaborou algumas técnicas para ajudar os produtores nesse ano de La Niña, abaixo temos as recomendações de manejo, tanto para excesso ou falta de chuva.

Prevenções para Faltas de Chuva

• Utilizar sistema de plantio direto. Este sistema pode favorecer a germinação das sementes pela umidade do solo por causa da palhada;
• Utilizar cultivares mais resistentes ao estresse hídrico;
• Utilizar cultivares com sistema radicular mais profundo;
• Plantio mais profundo;
• Utilizar irrigação quando possível e necessário;
• Não utilizar uma população de plantas acima da recomendada.

E, claro, tanto nos casos de excesso como falta de chuva, você precisa monitorar as condições meteorológicas da sua região.

Conclusão

Como você pôde ver, os efeitos climáticos vem influenciando cada vez mais nossa lavoura. Porém, neste artigo citamos diversas técnicas que podem ajudar a minimizar ou prevenir suas plantas, diante de todas essas possíveis influencias.

Lembre-se sempre de realizar um monitoramento adequado na sua lavoura. O planejamento de suas atividades agrícolas também é essencial. Não podemos controlar o clima, mas podemos prevê-lo.

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Juntos vamos mais longe.

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