Conheça 5 curiosidades sobre a agricultura brasileira

A agricultura brasileira está entre as principais do mundo, afinal, é bastante diversa e alcança números impressionantes a cada ano. Em meio a esse cenário, algumas curiosidades oferecem um panorama geral sobre o setor. Confira algumas delas:

Qual é o papel do Brasil na produção agrícola mundial?

O Brasil ocupa posição de destaque no setor agro, uma vez que é o quarto maior exportador mundial de grãos (como arroz, cevada, soja, milho e trigo) atrás apenas da União Europeia, dos Estados Unidos e da China, além de ser o maior exportador de carne bovina, com o maior rebanho bovino do mundo. 

Segundo a Secretaria de Inteligência e Relações Estratégicas (Sire), da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), a soja brasileira representa 50% do mercado mundial e alcançou, em 2020, o segundo lugar entre os maiores exportadores de milho. 

Qual é a relevância da agricultura familiar para o país?

O Brasil tem diversas formas de agricultura, sendo a familiar uma das mais relevantes. Para ser caracterizada desse modo, a produção precisa utilizar mão de obra de sua própria família nas atividades econômicas e a propriedade não pode ser maior que quatro módulos fiscais. 

Hoje, a agricultura familiar é tão importante, que se tornou responsável por 77% dos estabelecimentos agrícolas do Brasil, segundo último Censo Agropecuário, realizado pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). A prática emprega 10 milhões de pessoas, o que corresponde a 67% da força de trabalho ocupada em atividades agropecuárias.

Já no que se refere à extensão de área, a agricultura familiar abrange 80,9 milhões de hectares, o que equivale a nada menos que 23% da área total das propriedades agropecuárias no Brasil. De acordo com o IBGE, os agricultores familiares em sua maioria são homens (81%), com idade entre 45 e 54 anos. 

Qual a expectativa de crescimento para os próximos anos?

A projeção do Ministério da Agricultura é que, até 2030, um terço dos produtos agrícolas comercializados no mundo sejam do Brasil, em função, sobretudo, da crescente demanda dos países asiáticos.

Além disso, a ONU (Organização das Nações Unidas) prevê que até 2050 haverá mais de 10 bilhões de pessoas no planeta, o que exigirá um crescimento de 70% da produção global de alimentos. Nesse cenário, o Brasil terá um papel fundamental, inclusive a responsabilidade de aumentar sua produtividade em até 40%, sem deixar de lado seus compromissos com as pautas sustentáveis.

Quando surgiu o primeiro curso superior de Agronomia no Brasil?

O primeiro curso de Agronomia foi criado em 1875, no povoado de São Bento das Lages, porém a profissão de engenheiro agrônomo só foi reconhecida oficialmente em 1933.

Outros momentos marcantes para o ensino superior na área de Ciências Agrárias no Brasil foram as implantações dos primeiros cursos de Engenharia Florestal, em Viçosa (MG), em 1960; de Zootecnia, em Uruguaiana (RS), em 1966, e de Engenharia Agrícola, em Pelotas (RS), em 1973.

Hoje alguns dos melhores cursos de Agronomia do país são de instituições como a Universidade de São Paulo (USP), a Universidade Federal de Viçosa (UFV), a Universidade Federal de Lavras (UFLA), a Universidade José do Rosário Vellano (Unifenas), a Universidade Estadual Paulista (Unesp), a Universidade Federal de Goiás (UFG), a Universidade Federal de Santa Maria (UFSM), a Universidade Estadual de Londrina (UEL), a Universidade Federal Do Oeste da Bahia (UFOB) e a Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS).  

Quando a Agricultura de Precisão (AP) passou a ser utilizada no Brasil?

Hoje a Agricultura de Precisão (AP) se tornou fundamental para alcançar resultados grandiosos no que se refere à produtividade e à redução aos impactos ambientais. Esse conjunto de técnicas e tecnologias passou a ser utilizado no Brasil nos anos 90, embora já fosse bastante utilizado em outros países, como os Estados Unidos, desde os anos 60. 

Trata-se da forma mais precisa de monitorar as atividades agrícolas, por meio do uso de tecnologias avançadas, como Sistema de Posicionamento Global (GPS, na sigla em inglês), Sistema de Informação Geográfica (GIS, na sigla em inglês), técnica de taxas variáveis, sistema de mapeamento de colheita, sensores remotos, sensores de solo, drones, entre outros.

Os principais benefícios da Agricultura de Precisão incluem menor dano ao solo e ao meio ambiente, controle de pragas mais eficiente, eficiência no uso da água, graças ao planejamento de semeaduras, ampliação da produtividade (especialmente porque a AP é capaz de indicar o melhor momento para adubar, plantar e colher), identificação das necessidades de cada área, redução do desperdício de insumos, maior possibilidade de mobilidade (uma vez que drones, câmeras e mecanismos de automação são capazes de apresentar informações em qualquer lugar e em tempo real), maior competitividade, produtividade sustentável e aumento da lucratividade. 

Conclusão

A agricultura é uma das atividades mais importantes do país e, por meio de algumas informações e curiosidades, é possível conhecer melhor essa atividade. Ao longo desse artigo, foram abordados aspectos como o papel do Brasil na produção agrícola mundial, a relevância da agricultura familiar, a expectativa de crescimento para os próximos anos, a origem do primeiro curso superior de Agronomia e a chegada da Agricultura de Precisão (AP) ao Brasil. 

Essas informações, a princípio consideradas simples, são de grande relevância, pois demonstram o quanto a produção agrícola é relevante, diversa e complexa, além de servir como um norte para quem busca conhecer melhor essa atividade essencial à humanidade. 

Fontes:

Sensix

Summit Agro

Globo Rural

MyFarm

Jornalista, mestre em Tecnologias, Comunicação e Educação, revisor e redator freelancer. Atua como repórter e assessor de imprensa e já publicou dois livros como autor independente. Tem interesse por cinema, literatura, música e psicanálise.

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